Салат с фасолью копченой колбасой и сухариками с фото

На каждый день и на праздничный стол, быстро и просто! Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками принадлежит к категории закусок, приготовление которых занимает порядка 10 минут. При этом блюдо получается сытным, питательным и невероятно вкусным.МарияАвтор рецепта

Как приготовить салат с фасолью копченой колбасой и сухариками

ШАГ 1
Как сделать салат с фасолью и копченой колбасой? Подготовьте продукты. Колбасу выбирайте с небольшим количеством жира, типа сервелат. Фасоль можете отварить самостоятельно, но гораздо удобнее и быстрее будет использовать готовую из консервов. Главное, чтобы она была не в томатной заливке. Сухарики берите ржаные, добавки выбирайте на свой вкус.

ШАГ 2
Маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками.

ШАГ 3
Консервированную фасоль откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем промойте ее под проточной водой и обсушите. Я взяла и белую, и красную фасоль.

ШАГ 4
Копченую колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиками.

ШАГ 5
Сухарики можно взять готовые или сделать самостоятельно. Для этого ржаной хлеб нарежьте небольшими кубиками и подсушите в духовке. По вкусу посыпьте их любимыми специями и солью.

ШАГ 6
Салатные листья промойте и обсушите. Можно использовать какой-то один вид салата, например Айсберг, или готовую смесь. У меня смесь салатов романо, радиччо и фризе. Они отлично подходят для этого салата.

ШАГ 7
В салатник положите копченую колбасу, маринованные огурцы, консервированную фасоль и часть салатных листьев.

ШАГ 8
Заправьте салат майонезом.

ШАГ 9
И хорошо перемешайте.

ШАГ 10
На блюдо выложите оставшиеся салатные листья. Сверху положите часть сухариков.

ШАГ 11
На сухарики уложите салат. Посыпьте оставшимися сухариками. Сразу подайте салат к столу, чтобы не размокли сухарики. Приятного аппетита!

Колбаса полукопченая Фасоль консервированная Маринованные огурцы Сухарики Листья салата Майонез