Салат с бужениной и солеными огурцами с фото

Быстрый, сытный, супер вкусный, на любой случай! Салат с бужениной и солеными огурцами отлично сочетает в себе сытность и отличный вкус. Он отлично впишется как в повседневное, так и в праздничное меню. Такой салат придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Попробуйте!МарияАвтор рецепта

Как приготовить салат с бужениной и солеными огурцами

ШАГ 1
Как сделать салат с бужениной и солёными огурцами? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Яблоки лучше выбирайте кисло-сладкие, с ними вкус салата получится насыщеннее. Соленые огурцы можно заменить маринованными. Если вы будете использовать корнишоны, то берите 3-4 штуки. Листья салата можно брать любые. Очень хорошо сюда подойдут листья салатов фриллис или корн. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты вы найдёте после последнего шага.

ШАГ 2
Буженину нарежьте соломкой. Буженина я использовала варёно-копчёную.

ШАГ 3
Огурцы также нарежьте соломкой. Листья салата хорошо промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и точно так же нарежьте тонкой соломкой.

ШАГ 4
Яблоко помойте и нарежьте либо мелкой соломкой, либо натрите на крупной терке. Сбрызните яблоко лимонным соком и перемешайте. Благодаря лимонному соку яблоко не потемнеет.

ШАГ 5
В глубокий салатник выложите нарезанные буженину, огурцы, яблоко и листья салата. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Салат готов, можно подавать его к столу. Салат с бужениной и солеными огурцами можно подавать как просто в салатнике, так и порционно, сформировав в кулинарных кольцах. Такой салат отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Приятного аппетита!

Буженина Соленые огурцы Яблоки Салат Айсберг Майонез Лимонный сок