Салат курица апельсин корейская морковь и сыр с фото
Слоеный, простой, вкусный, из доступных продуктов! Салат с курицей, апельсином и корейской морковью и сыром хорошо смотрится на праздничном столе. Вы можете красиво его украсить. Куриное филе здесь отлично сочетается с апельсинами, а корейская морковка добавляет изюминку.Юлия МАвтор рецепта
Куриное филе | 250 гр |
Апельсины | 2 шт. |
Корейская морковь | 150 гр |
Яйца | 3 шт. |
Твёрдый сыр | 50 гр |
Майонез | 70 гр |
Как приготовить салат курица апельсин корейская морковь и сыр
ШАГ 1 Как сделать салат с курицей, апельсином корейской морковью и сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Для салата необходимо заранее отварить курицу и яйца. Для этого варите курицу в кипящей воде около 30 минут. Немного подсолите. Яйца варите 7-8 минут в кипящей воде, затем горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой. Отварное куриное мясо и яйца остудите. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Курицу выловите из бульона.
ШАГ 3 Салат можно сделать просто нарезав и смешав все ингредиенты. Но для красивой подачи можно его выложит слоями порционно или же в сервировочном кольце. Кольцо необходимо сразу поставить на ту тарелку, на которой салат будет подаваться на стол. Отварное куриное филе выложите в кольцо первым слоем и немного прижмите, чтобы слой стал плотнее. Смажьте майонезом.
ШАГ 4 Апельсины очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
ШАГ 5 Выложите в кольцо слой апельсинов. Здесь майонез добавлять не надо, так как слой и так очень сочный.
ШАГ 6 Следующим слоем выложите яйца, натертые на крупной терке. Смажьте майонезом.
ШАГ 7 На яйца выложите слой моркови по-корейски и также промажьте майонезом.
ШАГ 8 Верхним слоем выложите тертый сыр. Аккуратно снимите с салата сервировочное кольцо. Салат готов! Немного охладите его перед подачей. Можно украсить верх салата апельсинами или зеленью.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат курица апельсин корейская морковь и сыр на 1000.menu