Салат с ананасом и гранатом с фото
Сочный, витаминный салатик с кисло-сладкими нотками ананаса и граната! Вкусный, приятный салат, который подойдёт и для семейного застолья, и для праздничного стола. Очень удобно готовить его для большого праздника, когда мало времени, но нужно приготовить много блюд. Этот салатик не отберёт у Вас много времени на приготовление.мама сладкоежекАвтор рецепта
Куриное филе (варёное или копчёное) | 350 гр |
Ананасы (консервированные от 0,5 до 1 банки (если хотите более сладкий салат, берите целую банку)) | по вкусу |
Гранат | 0.5 шт. |
Куриные яйца | 2 шт. |
Чеснок (крупные зубчики) | 2 зубч. |
Салат-латук (листья) | 6 шт. |
Майонез (можно заменить натуральным йогуртом или сметаной) | 200 гр |
Соль | по вкусу |
Как приготовить салат с ананасом и гранатом
ШАГ 1 Продукты для салата. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем. Варим 30-40 мин. до готовности куриное филе. Извлекаем из сиропа ананасы на дуршлаг, даём остаткам сиропа стечь. Моем листья салата, стряхиваем с них воду. Очищаем, моем зубчики чеснока. Моем гранат, извлекаем зёрна.
ШАГ 2 Кубиками нарезаем яйца, куриное филе и ананасы (если они не были измельчены в консервах).
ШАГ 3 В миске смешиваем измельчённые продукты, добавляем зёрна граната (оставляем немного для украшения салата), чуть-чуть солим.
ШАГ 4 В ёмкость с майонезом выдавливаем через пресс чеснок, тщательно перемешиваем.
ШАГ 5 Рвём листья салата или выкладываем на блюдо целыми, сверху выкладываем салат. Посыпаем салат оставленными для украшения зёрнами граната.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с ананасом и гранатом на 1000.menu