Салат с адыгейским сыром и помидорами с фото
Салат с адыгейским сыром и помидорами - вкуснейшее блюдо, которое станет украшением праздничного стола и немало порадует ваших близких в обычный домашний ужин.
Готовить его не так уж и сложно, зато вкус у салата получится поистине потрясающим и надолго запомнится вам, ваших близким и, разумеется, гостям.
Экспериментируем со вкусом
Сочетание помидоров с адыгейским сыром - вкусное и полезное. Можно добавить зелень, использовать любую заправку, и уже получится замечательный салат!
Но я пошла немного дальше - решила придать блюду интересные нотки с помощью запеченного болгарского перца и полюбившихся пряных вяленых слив...
Вкус получился оригинальным и очень приятным! А в качестве заправки я выбрала душистое оливковое масло.

Помидоры - 300 г |
Адыгейский сыр - 120 г |
Вяленые сливы - 6 шт. |
Запеченный болгарский перец - 0,5 шт. |
Укроп - 0,5 пучков |
Петрушка - 0,5 пучков |
Оливковое масло - 2 ст. л. |
Соль - 1 щепотка |
Как приготовить салат с адыгейским сыром и помидорами
ШАГ 1 Адыгейский сыр крупно натираем и сразу же отправляем в салатник.
ШАГ 2 Зелень петрушки и укропа промываем, обсушиваем и рубим ножом.
ШАГ 3 Помидоры режем дольками.Я резала их тонко, так как плоды у меня были довольно мелкими.Шкурку я предварительно сняла, мне показалась она слишком грубой. Но можно этого и не делать.
ШАГ 4 Пряные сливы, которые я вялила половинками, я разрезала еще пополам.
ШАГ 5 С запеченного болгарского перца снимаем кожуру. Режем перец брусочками.
ШАГ 6 Заправляем нерафинированным оливковым маслом и добавляем соль по вкусу.
ШАГ 7 Тщательно размешиваем и раскладываем порционно.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с адыгейским сыром и помидорами на delo-vcusa.ru