Поиск по названию/ингредиенту:

Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками с фото

Фото рецепта Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками

Время готовки: 35 мин.; Порций: 4;

Праздничный, яркий, вкусный, овощной, с мясом! Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками прекрасно украсит любой праздник, да и просто на обеденном столе от него никто не откажется. Конечно, с ним придется немного повозиться, но поверьте, он того стоит.ЛяличАвтор рецепта

Ингредиенты:
Куриное филе180 гр
Кунжут1 чайн.л.
Пекинская капуста80 гр
Огурцы1 шт.
Болгарский перец0.5 шт.
Лук репчатый0.5 шт.
Кукуруза консервированая2 стол.л.
Растительное масло2 стол.л.
Батон40 гр
Чеснок1 зубч.
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Зелень (прованские травы)0.5 чайн.л.
Рассольный сыр60 гр
Чеснок1 зубч.
Базилик (сухой)0.5 чайн.л.
Укроп10 гр
Майонез2 стол.л.
Соевый соус1 чайн.л.
Чеснок1 зубч.
Мандарины0.3 шт.





Как приготовить салат ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Как сделать салат Ревнивец с курицей, кукурузой, сухариками? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и мандарин вымойте и обсушите бумажным полотенцем.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Для начала приготовьте сухарики. Для этого кусочки батона нарежьте кубиком. Размер должен быть такой, чтобы удобно было потом есть. Смешайте сухарики с прованскими травами, солью и измельченным чесноком. На сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Положите кубики батона и обжарьте до золотистой корочки и желаемой степени. Переложите в тарелку и остудите.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Куриное филе, у меня грудка, сполосните, обсушите и порежьте тонкой соломкой. Посыпьте его семенами кунжута, посолите и перемешайте. В сковороду налейте растительное рафинированное масло и разогрейте на среднем огне. Положите куриное филе и обжаривайте в течение 4 минут, до готовности, перемешивая. Переложите готовую курицу на тарелку и полностью остудите.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Для сырных шариков смешайте сыр, мелко резаный укроп, измельченный чеснок и сушеный базилик. Смажьте руки растительным маслом и скатайте из массы шарики величиной с орех фундука. Уберите пока в холодильник.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Пекинскую капусту тонко пошинкуйте и положите в миску.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками У болгарского перца удалите плодоножку, семена и порежьте тонкой соломкой. Положите в миску к пекинке.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками С консервированной кукурузы полностью слейте жидкость и добавьте в миску с овощами.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Репчатый лук почистите и мелко порежьте, положите в миску. Если лук очень острый залейте его горячей водой на 1-2 минуты, затем воду слейте. Или можете его замариновать в лимонном соке с добавлением немного сахара.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками У огурца отрежьте хвостики и порежьте соломкой. Положите в миску с салатом.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Все посолите и перемешайте. Только учтите, что заправляется он заправкой на основе майонеза, а значит, соли нужно меньше или совсем от нее откажитесь.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Положите куриное филе и еще раз перемешайте.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Для заправки положите в миску майонез, измельченный чеснок и влейте соевый соус, перемешайте.





ШАГ 13
Шаг 13 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Из мандарина выжмите сок, добавьте в миску с заправкой и хорошенько перемешайте.





ШАГ 14
Шаг 14 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Переложите готовый салат в салатник и полейте заправкой.





ШАГ 15
Шаг 15 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Разложите готовые сухарики наверх салата.





ШАГ 16
Шаг 16 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Добавьте сырные шарики и подавайте.





ШАГ 17
Шаг 17 приготовления Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками Приятного аппетита.





Куриное филе Кунжут Пекинская капуста Огурцы Болгарский перец Лук репчатый Кукуруза консервированая Растительное масло Батон Чеснок Соль Зелень Рассольный сыр Базилик Укроп Майонез Соевый соус Мандарины

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками на 1000.menu

Вверх