Салат Оливье с креветками с фото

Салат Оливье с креветками – это привычный нам салат, но с добавлением креветок и оливок. В итоге получается действительно праздничный и королевский салат Оливье со средиземноморским колоритом.

Особенности приготовления салата с креветками

Оливье с креветками готовиться не сложнее обычного салата Оливье. Только вместо вареной колбасы мы добавить отваренные креветки, что сделает салат более изысканным и вкусным. Этот рецепт придется по вкусу всем кто любит морепродукты и креветки в частности.

Вы можете выбрать очищенные креветки, тогда салат будет готовить еще проще. Можете использовать мелкие креветки, которые можно положить в салат целиком. Крупные, мясистые креветки тоже подойдут, но тогда их будет необходимо измельчить.

Еще несколько вариантов салата Оливье:

• Оливье с колбасой без моркови;
• салат Оливье со свежим огурцом;
• Оливье с курицей и колбасой .

Как приготовить салат оливье с креветками

ШАГ 1
Свежие огурцы нарезать не большими кубиками.

ШАГ 2
Лук нарезать как можно мельче.

ШАГ 3
Морковку отварить в кожуре, дать остыть, очистить и нарезать кубиками примерно такого же размера как и огурцы.

ШАГ 4
Картофель отварить в мундире, охладить, почистить и тоже нарезать кубиками.Как вариант, картофель и морковь можно не отваривать, а запекать в духовке.

ШАГ 5
Креветки отварить и измельчить.

ШАГ 6
Отваренные яйца нарезать.

ШАГ 7
Все ингредиенты соединить в миске, добавить консервированную кукурузу.

ШАГ 8
Добавить соль, перец, майонез и перемешать.

ШАГ 9
Салат Оливье с креветками лучше всего подавать охлажденным.

картофель креветки кукуруза консервированная оливье салат с креветками