Салат Обалденный с пекинской капустой с фото

Очень вкусный, простой, яркий и аппетитный, на праздник! Обалденный салат с пекинской капустой вы приготовите за 15 минут. Дайте ему время хорошо пропитаться и можете ставить на праздничный стол! Пикантности ему добавляет копченая курица. А готовить проще простого!Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить салат обалденный с пекинской капустой

ШАГ 1
Как сделать салат Обалденный? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите яйца в холодной воде. Откройте банку с консервированными шампиньонами и слейте с них жидкость. Копченую курочку можно купить уже готовую.

ШАГ 2
Вареные яйца очистите от скорлупы. Куриное мясо отделите от костей.

ШАГ 3
Салат будем укладывать слоями в кольцо для сборки. С пекинской капусты снимите пару верхних листиков и разрежьте её вдоль напополам. Нашинкуйте пекинскую капусту тонкими кусочками и выложите первым слоем салата. Этот слой и все последующие смазывайте небольшим количеством майонеза. Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.

ШАГ 4
Куриное мясо нарежьте на мелкие кусочки и выложите следующим слоем на пекинскую капусту.

ШАГ 5
Затем натрите на крупной терке вареные яйца. Можно использовать 3-5 яиц - в зависимости от желаемой толщины слоя. Смажьте слой как и все остальные, майонезом. Далее выложите слой нарезанных шампиньонов.

ШАГ 6
Болгарский перец помойте, удалите сердцевину, мелко нарежьте и выложите в кольцо по поверхности шампиньонов.

ШАГ 7
Последним слоем выложите сыр, натертый на терке. С готового салата снимите сервировочное кольцо. Верх салата можно украсить по своему вкусу.

ШАГ 8
Рекомендую салат немного охладить перед подачей. Приятного аппетита!

Пекинская капуста Копченая курица Яйца Консервированные шампиньоны Болгарский перец Твёрдый сыр Майонез