Салат Невеста с маринованными грибами с фото

Вкусный и простой по составу салат по поводу и без! Этот легкий салат займет достойное место на праздничном столе. Он прост по наличию ингредиентов, способу приготовления и в употреблении. А его тематическое название благодаря внешнему виду (оформлению и подаче) вполне позволяет быть приготовленным на свадебное торжество.SnezhanaАвтор рецепта

Как приготовить салат невеста с маринованными грибами

ШАГ 1
Куриное филе (можно использовать и любую другую часть с мясом) отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим. Если лук горький, нужно обдать его кипятком. Для этого мелко его режем и на 5-7 минут заливаем кипятком. Картофель варим в мундире, остужаем, чистим. Маринованные грибы промываем, мелко режем. Куриное мясо также мелко режем. Куриное мясо и грибы выкладываем на дно салатника, смазываем майонезом.

ШАГ 2
Далее слой мелко порезанного и ошпаренного лука. Сверху натертый на крупной терке картофель. Смазываем картофель майонезом.

ШАГ 3
Плавленые сырки нужно заморозить в морозилке до твердого состояния, чтобы легко натереть на терке. Вынимаем из морозилки хорошо охлажденные плавленые сырки, натираем их на крупной терке. Выкладываем сыр на картофель.

ШАГ 4
Яичный белок отделяем от желтка. Желток измельчаем ножом. Выкладываем на сыр.

ШАГ 5
Смазываем майонезом.

ШАГ 6
Сверху посыпаем натертыми на терке яичными белками. Можно украсить зеленью, но лучше салат ничем не украшать, оставить просто белым, ведь не зря он называется «Невеста».

ШАГ 7
Можно салат выложить на белое блюдо и украсить розочкой из белка вареного яйца.

Плавленый сыр Картошка Грибы маринованные Курица Куриные яйца Лук репчатый Майонез Соль