Салат Невеста с курицей с фото
Очень нежный, красивый, из простых продуктов! Салат Невеста с курицей готовить быстро и просто. Его подают на праздничный стол - выглядит он красиво и не требует дополнительных украшательств. Выкладывается салат слоями, особенно красиво он будет смотреться сформированный в кольце.МарияАвтор рецепта
Куриное филе | 350 гр |
Яйца | 2 шт. |
Картошка | 2 шт. |
Пекинская капуста (нужно брать именно листовую часть без кочерыжки) | 50 гр |
Плавленый сыр (у меня "дружба" 1 шт. можно взять колбасный сыр.) | 100 гр |
Майонез | 3 стол.л. |
Растительное масло | 3 стол.л. |
Как приготовить салат невеста с курицей
ШАГ 1 Как сделать салат Невеста с курицей? Подготовьте продукты. Мясо промойте и обсушите. Овощи и яйца тоже. Картошку и куриные яйца отварите заранее, затем охладите. Плавленый сыр у меня брикетный. Вы можете взять любой, но такой, который удобно натирать на терке. Сыр должен быть хорошего качества, без заменителей молочного жира. Майонез берите любой, какой нравится, я предпочитаю домашний, собственного приготовления.
ШАГ 2 Курицу нарежьте тонкими маленькими брусочками.
ШАГ 3 Разогрейте на плите сковороду с растительным маслом. И обжарьте курицу со специями на слабом огне, помешивая. Из специй у меня соль, перец и набор приправ для куриного мяса.
ШАГ 4 Возьмите широкое блюдо, выложите на него листья пекинской капусты так, чтобы они покрывали края тарелки. Поверх капусты выложите жареную курицу. Разровняйте. Поверх курицы сделайте сеточку из майонеза. Я выдавливала майонез из кондитерского мешка с узкой насадкой.
ШАГ 5 Пекинскую капусту мелко нарежьте.
ШАГ 6 И выложите на мясо. Снова сделайте майонезную сеточку.
ШАГ 7 Сверху на средней терке натрите вареный картофель. И снова слой майонеза.
ШАГ 8 Далее натрите на терке 2 вареных яичных желтка и 1 белок. Выложите их на салат и покройте майонезом.
ШАГ 9 Выложите на яичный слой тертый плавленый сырок и оставшийся белок. Снова сделайте сеточку из майонеза.
Поставьте салат на 1-1,5 часа в холодильник для пропитки. После салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Невеста с курицей на 1000.menu