Салат Нежность с сыром с фото
Вкуснейший, деликатный, сочный, из самых простых продуктов! Салат Нежность с сыром полностью оправдывает свое название — сочетание яиц, яблок и сыра дает вместе волшебный результат. Этот рецепт известен еще с советских времен, когда салаты на праздник подавали в хрустальных салатниках.katushafinАвтор рецепта
Яйца (вареные) | 4 шт. |
Лук (маленькая луковка или половина большой) | 1 шт. |
Яблоки | 1 шт. |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Майонез | 4 стол.л. |
Сметана | 2 стол.л. |
Сахар | 0.5 чайн.л. |
Как приготовить салат нежность с сыром
ШАГ 1 Как сделать салат нежный с сыром? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите, охладите и очистите от скорлупы. Лук также очистите. Сыр выбирайте натуральный, без растительных добавок, чтобы был вкусный, не сильно острый и соленый. Яблоки лучше подойдут сладких сортов.
ШАГ 2 Отделите сразу один желток, он нам понадобится для украшения. Я всегда делаю две порции этого салата, поэтому у меня два желтка.
ШАГ 3 Яйца натрите на крупной терке.
ШАГ 4 Уложите яйца первым слоем в салатник. Аккуратно смажьте их тонким слоем майонеза.
ШАГ 5 Луковицу нарежьте на мелкие кубики, чем меньше, тем лучше.
ШАГ 6 Насыпьте небольшое количество лука следующим слоем. Присыпьте лук небольшим количеством сахара.
ШАГ 7 Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину с косточками. Очистите дольки от шкурки. Натрите яблоки на крупной терке.
ШАГ 8 Выложите яблоки следующим слоем. Смажьте яблоки тонким слоем сметаны.
ШАГ 9 Сыр также натрите, но уже на средней терке, тогда его слой будет воздушным и нежным.
ШАГ 10 Выложите сыр, смажьте его небольшим количеством майонеза. Дальше вы можете закончить салат или же повторить еще один раз всю последовательность слоев. Я всегда повторяю.
ШАГ 11 Верх салата посыпьте натертым на мелкой терке желтком. Можете также украсить зеленью. Уберите готовый салат Нежный с сыром в холодильник на пару часов, он тогда станет сочнее. Затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Нежность с сыром на 1000.menu