Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами с фото
Отличное сочетание вкуса для праздничного салата Попробуйте! Салат Нежность с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом будет украшением для праздничного стола. Салат можно готовить с копченой курицей, а майонез заменить на йогурт или сметану. Если нет времени необязательно делать слоеный салат.Юлия МАвтор рецепта
Куриное филе | 350 гр |
Огурцы | 1 шт. |
Чернослив | 150 гр |
Яйца | 5 шт. |
Грецкие орехи | 100 гр |
Майонез | 100 гр |
Как приготовить салат нежность с курицей черносливом и грецкими орехами
ШАГ 1 Как сделать слоёный салат Нежность с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе и яйца заранее отварите и остудите. Куриное мясо для салата опустите в кипящую воду и проварите минут 30, в слегка подсолённой воде. Яйца отварите в кипящей воде в течение 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите их в холодной воде.
Свежий огурец промойте в проточной воде от загрязнений.
ШАГ 2 Чернослив залейте кипятком и дайте ему постоять 5 минут. Затем горячую воду слейте и чернослив промойте еще раз в холодной воде. Обсушите чернослив бумажным полотенцем, чтобы удалить с него излишки влаги. Пропаренный чернослив нарежьте на маленькие кусочки.
Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде несколько минут, до появления характерного аромата. Затем пересыпьте их на тарелку, чтобы на горячей сковороде они не подгорели.
ШАГ 3 Салат можно выложить слоями в общий салатник или сделать порционно.
Первым слоем салата выложите мелко нарезанное куриное филе и немного прижмите его ложкой. Этот слой и все последующие смазывайте небольшим количеством майонеза.
Кстати, для салата можно использовать не только филе. Можно отварить любые части курицы, но после варки отделить мясо от костей.
ШАГ 4 Вторым слоем выложите нарезанный чернослив.
ШАГ 5 Свежий огурец нарежьте на маленькие кубики и выложите следующим слоем салата.
ШАГ 6 Затем выложите слой обжаренных грецких орехов. Они очень ароматны!
ШАГ 7 Последним слоем выложите яйца, натертые на терке. Немного прижмите их сверху.
Снимите формочку и салат немного охладите в холодильнике.
Нежный салат с курицей черносливом и грецкими орехами готов!
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами на 1000.menu