Салат мясной классический с фото

Просто, вкусно, сытно, для будней и праздников! Салат мясной классический можно готовить круглый год. Все продукты для этого доступны каждой хозяйке. Зимой их можно взять из запасов, а летом приготовить со свежим урожаем: молодой картошкой и малосольными огурцами.АннаАвтор рецепта

Как приготовить салат мясной классический

ШАГ 1
Как сделать салат мясной классический? Овощи заранее отварите до готовности и охладите. Отварной картофель очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками. В глубокую посуду или салатник выложите нарезанный картофель.

ШАГ 2
Отварную и охлаждённую морковь очистите от шкурки, срежьте кончики и нарежьте маленькими квадратиками. Добавьте в салатник к нарезанному картофелю.

ШАГ 3
Солёные огурцы достаньте из банки, срежьте кончики. Мелко нарежьте кубиками и добавьте к ранее нарезанным овощам. Можно использовать солёные или маринованные огурцы.

ШАГ 4
Отварные и охлаждённые яйца очистите от скорлупы нарежьте маленькими квадратиками. Добавьте яйца к ранее нарезанным ингредиентам.

ШАГ 5
Отварное охлаждённое мясо - это может быть говядина, свинина, индейка (или по желанию курица) - мелко нарежьте и добавьте в салат.

ШАГ 6
Банку с консервированным горошком аккуратно откройте, слейте жидкость и добавьте в салат необходимое количество горошка.

ШАГ 7
По желанию в салат добавляется репчатый или салатный лук. Его следует очистить от шелухи и очень мелко нарезать. Если лук очень острый, то его можно предварительно ошпарить кипятком. Добавьте нарезанный лук в салат.

ШАГ 8
В отдельной посуде смешайте в равных частях сметану и майонез, перемешайте. По желанию можно добавить молотого перца. В салат добавьте по вкусу соль, заправьте смесью сметаны и майонеза и перемешайте.

ШАГ 9
Готовый салат подавайте охлаждённым как самостоятельно блюдо или как холодную закуску к основному блюду.

Говядина Картошка Морковь Яйца Соленые огурцы Зелёный горошек Лук Сметана Майонез Соль