Салат Московский с копченой колбасой с фото

Салат Московский с копченой колбасой многим знаком с детства. На все праздники и торжества многие хозяйки готовили не только мясные и рыбные блюда, но и всевозможные салаты.

Салат Московский был одним из самых популярных и рецепт знали все. Любимый салат готовили по любому поводу и все ждали его с нетерпением.

Приготовление московского салата напоминает Оливье, они даже чем-то похожи, вкусы их перекликаются, поэтому и тот, и другой салат всегда будут актуальными. Главное готовить их с любовью.

Вариации салата

В современных кулинарных книгах можно встретить массу вариаций на тему московского салата. Его готовят с добавлением брокколи, грибов, куриного мяса и даже свинины.

Чаще всего салат Московский готовят с колбасой. Бывают варианты салат с добавлением докторской или другой подходящей колбасы.

Предлагаю приготовить салат с добавлением полукопченой колбасы. Копченый вкус колбасных изделий придает салату неповторимый аромат и вкус.

При удобном случае покупайте копченую или полукопченую колбасу и готовьте на праздники и семейные ужины вкусные салаты.

Салат Московский самый любимый в нашей семье. Он стоит наравне с салатом «Оливье» и всегда съедается за один вечер.

Также стоит приготовить и всеми любимый салат оливье с мясом, чтобы праздничный стол был богатым и щедрым.

Как приготовить салат московский с копченой колбасой

ШАГ 1
С колбасы снять пленку и нарезать ее квадратиками.Колбасу для салата лучше выбирать с наименьшим количеством сала. Допускается салями, сервелат и похожие виды колбас.

ШАГ 2
Морковку отварить и почистить. Нарезать небольшим кубиками.Варить морковку около 25-30 минут до мягкости.

ШАГ 3
С маринованных огурцов срезать хвостики, а потом нарезать мелким квадратиками.Квашеные бочковые огурцы более кислые, поэтому если вы используете их, то кладите немного меньшее количество, а лучше пробуйте на вкус.

ШАГ 4
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить. Нарезать кубиками для салата.

ШАГ 5
Яйца сварить вкрутую, почистить от скорлупок, порубить средними кубиками.

ШАГ 6
Соединить подготовленные и нарезанные ингредиенты: колбасу, картошку, морковку, яйца и маринованные огурцы.

ШАГ 7
Добавить консервированный горошек в салат, слив с горошка маринад.

ШАГ 8
Полить салат майонезом, перемешать, чтобы он получился однородным.

ШАГ 9
Выложить Московский салат на блюдо и подать к столу.Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения.

вареная картошка вареная морковь вареное яйцо горошек консервированный картошка колбаса копченая майонез маринованные огурцы морковка яйца