Салат морковь с сыром яйцом и чесноком с фото
Очень вкусный и сытный, для будней и праздников. Салат морковь с сыром яйцом и чесноком готовится легко и за короткое время, а получается нежным и аппетитным. Подавайте на стол хоть каждый день, ведь продукты для него используются доступные, заправляйте майонезом, сметаной или йогуртом.IrinyshkaАвтор рецепта
Морковь | 2 шт. |
Яйца | 3 шт. |
Твёрдый сыр (любой) | 100 гр |
Майонез | 50 гр |
Чеснок | 2 зубч. |
Петрушка | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Как приготовить салат морковь с сыром яйцом и чесноком
ШАГ 1 Как сделать салат морковь с сыром яйцом и чесноком? Сначала подготовьте все необходимые продукты. Вместо петрушки можете взять кинзу или укроп. Сыр берите любой твердый. Для заправки салата можете использовать майонез, йогурт или сметану, либо смесь из этих продуктов. Вместо свежей можно использовать морковь по-корейски. По желанию дополнительно добавьте в салат молотый перец или другие специи.
ШАГ 2 Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы, затем натрите на терке с крупными отверстиями. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
ШАГ 3 Морковь хорошо вымойте и очистите от кожуры. Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды. Натрите морковь на крупной терке.
ШАГ 4 Сыр тоже натрите на терке.
ШАГ 5 Чеснок очистите от шелухи и измельчите под прессом или мелко нарубите ножом.
ШАГ 6 Петрушку хорошо промойте под проточной водой и мелко нарубите ножом.
ШАГ 7 Сложите все ингредиенты в одну посуду, по вкусу добавьте соль и майонез.
ШАГ 8 Перемешайте все до однородного состояния.
ШАГ 9 Готовый салат из моркови с сыром и яйцом выложите в салатник или на тарелку и подавайте на стол к мясным или рыбным блюдам, украсив зеленью. Также используйте салат как самостоятельное блюдо в качестве легкого перекуса. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат морковь с сыром яйцом и чесноком на 1000.menu