Салат Мимоза без картошки с фото

Салат Мимоза без картошки подойдет как для праздничного застолья, так и для домашнего ужина. Этот салат один из тех, который должен быть в записной книжке любой хозяйки.

Основные ингредиенты для салата Мимоза

Салат включает в себя простые и доступные ингредиенты. Такой рецепт можно еще дополнить слоем из натертого сыра и картофеля. Вариантов очень много.

Иногда в Мимозу добавляют даже вареный рис или подмороженное сливочное масло.

Любителям этого вкусного салата предлагаю еще несколько вариантов Мимозы:

• Мимоза с сардиной;
• Мимоза с тунцом;
• Салат Овечка.

Как приготовить салат мимоза без картошки

ШАГ 1
Нижним слоем в этом салате идут рыбные консервы. Всю жидкость из консервы нужно слить, а рыбу размять вилкой. Равномерно распределить по миске. Этот слой нужно немного поперчить и смазать майонезом.Консервы можно брать любые: тунец, сардина, скумбрия, сайра или любые другие на ваш вкус.Собирать такой салат можно как в большом блюде, так и в маленьких порционных салатниках.

ШАГ 2
Далее выложить мелко нарезанный лук.Предварительно лук можно ошпарить кипятком, если он горчит, а можно взять фиолетовый салатный лук, который имеет очень приятный сладковатый вкус и не нуждается в дополнительной обработке.

ШАГ 3
Вареные яйца нужно разделить на белки и желтки.

ШАГ 4
Поверх лука натереть белки, смазать майонезом.

ШАГ 5
Далее идет слой из вареной морковки, которую нужно натереть на мелкой терке.Опять немного смазать майонезом. Слой из моркови можно немного посолить и добавить молотого перца.

ШАГ 6
Заключительным слоем идет натертые на мелкой терке желтки.Желтки не нужно приминать и смазывать майонезом. Салат сверху должен остаться пушистым. Можно сверху добавить веточку петрушки или укропа.

ШАГ 7
Салат Мимоза без картошки готов.Перед подачей его нужно охладить в течение минимум 30 минут.

майонез морковь репчатый лук тунец яйца