Салат Малахитовый браслет с киви с фото

Настоящее гастрономическое произведение искусства! Салат Малахитовый браслет с киви с необычным составов достоин того, чтобы приготовить его хоть один раз. Украшение киви придаёт этому салату праздничность и оригинальность. Такой салат станет украшением любого стола!АннаАвтор рецепта

Как приготовить салат малахитовый браслет с киви

ШАГ 1
Как сделать салат Малахитовый браслет с киви? Подготовьте указанные продукты. Куриное филе и яйца предварительно отварите и охладите. Морковь по-корейски можно приготовить дома самостоятельно, а можно приобрести уже готовую. Сыр подойдёт любой без специфического вкуса. Яблоко берите среднего размера, некислое. Киви выбирайте спелые, с целой шкуркой и мякотью, не перележалые. Киви может потребоваться больше.

ШАГ 2
Яблоко помойте и вытрите на сухо, снимите кожицу. Порежьте яблоко мелким кубиком и сбрызните соком лимона. Благодаря этому оно не станет коричневым. Киви очистите. Одно киви мелко порежьте, а другие оставьте для украшение салата.

ШАГ 3
Отварное куриное филе мелко порежьте. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, майонез и перемешайте. При необходимости добавьте соль. Сваренные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на средней или крупной тёрке.

ШАГ 4
Для салата возьмите круглое блюдо. Укладываться салат нужно в виде кольца, используя стакан, но можно обойтись без него. На выбранное блюдо поставьте стакан дном вверх. Первым слоем выложите куриное филе, смешанное с чесноком и майонезом.

ШАГ 5
Вторым слоем выложите измельчённые яйца и промажьте слой майонезом. Яйца можно предварительно смешать с майонезом, тогда промазывать этот слой майонезом уже не нужно.

ШАГ 6
Кусочки нарезанного киви выложите поверх слоя с яйцами.

ШАГ 7
Следующим слоем выложите морковь по-корейски. Если морковь слишком длинная, то её следует нарезать на более мелкие кусочки, чтобы было удобней укладывать.

ШАГ 8
Поверх слоя с морковью выложите нарезанные кусочки яблока.

ШАГ 9
Следующим слоем выложите натёртый сыр и промажьте обильно майонезом.

ШАГ 10
Киви очистите от шкурки и порезать кружочками. Украсить кружочками киви салат.

ШАГ 11
Перед подачей салата на стол следует его оставить примерно на 2 часа на пропитку. Перед подачей выньте из салата стакан. При желании внутри кольца также разложить кружочки киви. Приятного аппетита!

Куриное филе Яйца Киви Твёрдый сыр Яблоки Корейская морковь Чеснок Майонез Соль