Поиск по названию/ингредиенту:

Салат Курочка ряба с грибами с фото

Фото рецепта Салат Курочка ряба с грибами

Время готовки: 30 мин.; Порций: 4; Рубрики: Салаты с шампиньонами, Салаты с курицей, Салаты с сыром, Слоеные салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Подойдет на: Завтрак , Обед , Праздник , Ужин ,

Сегодня предлагаю приготовить салат Курочка ряба с грибами. У этого салата довольно много названий и вариаций. Сегодня будем готовить самый простой из вариантов.

Салат собирается слоями в салатнике или в сервировочном кольце.

Набор продуктов достаточно простой и без особых изысков. Тем не менее, этот салат с курицей получается нежным, вкусным и довольно сытным.

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Салат Курочка ряба с грибами
Шампиньоны - 400 г
Куриные яйца - 8 шт.
Куриное филе - 400 г
Твердый сыр - 350 г
Майонез - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - 2 веточки
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 0,3 ч.л.





Как приготовить салат курочка ряба с грибами

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат Курочка ряба с грибами Сначала нужно подготовить все ингредиенты.Лук мелко нарезать и обжарить на сковородке.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат Курочка ряба с грибами Шампиньоны нужно нарезать не слишком крупными кусочками и отправить к луку на сковородку, когда тот немного подрумяниться. Слегка посолить, можно добавить специи по вкусу.Грибы с луком обжарить до готовности и убрать со сковородки, чтобы они быстрее остывали.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат Курочка ряба с грибами Сыр натереть на мелкой терке.Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками или разорвать на волокна.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат Курочка ряба с грибами Собираем салат слоями.На дно салатника положить куриное филе и смазать майонезом. Сверху равномерно распределить пару ложек обжаренных грибов. Вслед за грибами выкладываем слой сыра. Сырный слой нужно смазать майонезом.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат Курочка ряба с грибами Завершающим слоем идет натертое на мелкой терке яйцо.Яйцо утрамбовывать не нужно, оно должно создавать пушистую шапку на салате. Украшаем салат листиками петрушки и можно подавать на стол.





вареная курица вареное яйцо грибы куриное филе куриный салат курица майонез петрушка растительное масло репчатый лук салат с грибами салат с курицей салат с шампиньонами твердый сыр шампиньоны яйцо

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Курочка ряба с грибами на delo-vcusa.ru