Салат курица морковь сыр с фото

Минимум ингредиентов, быстро, просто, красиво! Салат с курицей, морковью и сыром — рецепт простого, но очень вкусного слоеного салата. Приготовить его не составит никакого труда, продукты потребуются самые обычные. Такой салат можно подать к любому застолью — и на обычный ужин, и на праздник.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить салат курица морковь сыр

ШАГ 1
Как сделать салат с курицей, морковью и сыром? Подготовьте продукты. Куриное филе и яйца предварительно отварите и остудите. Морковь понадобится сырая. Сыр — любой, прежде всего вкусный и натуральный.

ШАГ 2
Морковь хорошо помойте под проточной водой с щеткой, затем очистите. Натрите ее на средней терке. Именно на средней — салат будет нежнее.

ШАГ 3
Возьмите миску с круглым дном и выстелите ее пищевой пленкой. Выложите первым слоем натертую морковь, утрамбуйте его. Смажьте морковь майонезом.

ШАГ 4
Яйца очистите от скорлупы и также натрите на средней терке.

ШАГ 5
Выложите натертые яйца следующим слоем, также хорошо утрамбуйте его. Смажьте его небольшим количеством майонеза.

ШАГ 6
Как отварить куриное филе? Доведите до кипения воду в кастрюле, опустите в нее филе. Добавьте соль. Варите курицу 30 минут при слабом кипении на небольшом огне. Затем огонь выключите и оставьте филе до полного остывания — таким способом вы добьетесь максимальной сочности. Готовое филе выньте из бульона и полностью остудите. Руками порвите его на волокна третьим слом в миску. Можете порезать мясо соломкой. Также смажьте слой курицы майонезом.

ШАГ 7
Загните края пленки и уберите миску в холодильник на 40 минут. Затем достаньте, аккуратно выньте пленку вместе с салатом. Переверните салат морковью вверх на блюдо, убрав пленку. Я предварительно положила на него листья зеленого салата.

ШАГ 8
Сыр натрите на той же средней терке.

ШАГ 9
Смажьте поверхность салата тонким слоем майонеза.

ШАГ 10
Посыпьте салат натертым сыром, слегка впечатывая его в поверхность.

ШАГ 11
Украсьте салат кусочками моркови, веточками зелени или зернами граната. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Куриное филе Яйца Морковь Твёрдый сыр Майонез