Поиск по названию/ингредиенту:

Салат курица грибы огурец с фото

Фото рецепта Салат курица грибы огурец

Время готовки: 30 мин.; Порций: 4;

Всего три ингредиента, не считая соуса! Салат с вареной курицей, жареными грибами и свежими огурцами станет палочкой-выручалочкой для хозяек, которым вечно не хватает времени на приготовление вкусных блюд! Подавайте его на ужин как самостоятельное блюдо или на обед как закуску.МарияАвтор рецепта

Ингредиенты:
Куриное филе (вареное)350 гр
Шампиньоны200 гр
Огурцы2 шт.
Укроп20 гр
Майонез2 стол.л.
Растительное масло (для обжарки шампиньонов)2 стол.л.





Как приготовить салат курица грибы огурец

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат курица грибы огурец Как сделать салат с грибами и курицей? Отмерьте необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее отварите, желательно в подсоленной воде, чтобы мясо получилось более вкусным. Для дополнительного аромата в бульон можно добавить специи и травы. Затем бульон слейте, курицу обсушите. Вместо шампиньонов можете взять лесные грибы.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат курица грибы огурец Шампиньоны очистите и помойте. Затем обсушите, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарежьте грибы ломтиками желаемой величины.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат курица грибы огурец Разогрейте на плите сковороду с растительным маслом. Обжарьте шампиньоны в течение 5-7 минут, помешивая. Следите, чтобы на сковородку не попала жидкость, чтобы масло не начало брызгаться.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат курица грибы огурец Отварное куриное филе нарежьте кубиками. Размер кубиков определяйте под свой вкус и предпочтения.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат курица грибы огурец Огурцы хорошенько вымойте, обсушите. Нарежьте их брусочками. При желании можете очистить их от кожицы. Я этого не делала.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат курица грибы огурец Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат курица грибы огурец В салатнике соедините вареную курицу, грибы, огурцы и укроп. Заправьте майонезом по вкусу. Вместо майонеза можете взять сметану или смешать его с ней в равных пропорциях.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат курица грибы огурец Салат хорошо перемешайте и можете подавать к столу.





Куриное филе Шампиньоны Огурцы Укроп Майонез Растительное масло

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат курица грибы огурец на 1000.menu

Вверх