Салат Красное море с помидорами и кальмарами с фото
Очень вкусный и сытный - станет хитом на вашем столе! Вариантов салата Красное море с помидорами и кальмарами существует очень много и с разными ингредиентами. Объединяет их наличие в составе морепродуктов и помидоров. Салат получается невероятно аппетитным и очень красивымМарияАвтор рецепта
Кальмары | 300 гр |
Помидоры черри | 120 гр |
Твёрдый сыр | 80 гр |
Чеснок | 2 зубч. |
Майонез | 2 стол.л. |
Как приготовить салат красное море с помидорами и кальмарами
ШАГ 1 Как сделать салат Красное море с помидорами и кальмарами? Подготовьте ингредиенты. Нам понадобятся: кальмары свежие или замороженные, помидоры (у меня помидоры черри); сыр; чеснок; майонез. По желанию можно добавить соль и перец.
ШАГ 2 Если кальмары замороженные, предварительно их разморозьте. Если тушки неочищенные, тщательно их промойте и очистите от кожицы и пленок, выньте хорду.
Отварите кальмары по одному в подсоленной кипящей воде в течение 1-2 минут, тогда они сохранят свою форму.
Дольше не варите!!! Иначе кальмары станут жесткими как резина и совершенно невкусными.
ШАГ 3 Помидоры черри вымойте, обсушите и нарежьте четвертинками.
ШАГ 4 Готовые кальмары охладите, нарежьте соломкой.
ШАГ 5 Сыр натрите на крупной терке.
ШАГ 6 Чеснок очистите и пропустите через пресс.
ШАГ 7 В салатнике соедините кальмары, помидоры и сыр. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез.
ШАГ 8 Все тщательно перемешайте. По желанию можно салат посолить, поперчить.
ШАГ 9 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Красное море с помидорами и кальмарами на 1000.menu