Салат Красная Шапочка с помидорами с фото

Очень вкусный, яркий, праздничный, из простых продуктов! Салат Красная Шапочка с помидорами можно приготовить не только из курицы, как у меня, но из любого другого мяса, грибов, крабовых палочек. На праздничном столе он смотрится очень красиво и съедается в первую очередь!МарияАвтор рецепта

Как приготовить салат красная шапочка с помидорами

ШАГ 1
Как сделать салат Красная Шапочка с помидорами? Подготовьте ингредиенты. Овощи и яйцо хорошо вымойте и обсушите. Отварите их до готовности и охладите. Майонез советую взять домашний. Вместо курицы можете использовать другое мясо, колбасу или грибы, жареные, маринованные, соленые, на ваш вкус. Если берете курицу, заранее отварите ее в подсоленной воде и охладите.

ШАГ 2
Вареное куриное филе нарежьте небольшими кубиками и переложите в просторную миску.

ШАГ 3
Вареный картофель и морковь очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте их к курице в миску.

ШАГ 4
Вареное яйцо очистите и нарежьте мелкими кубиками. Переложите в миску.

ШАГ 5
Добавьте к салату майонез. Вместо майонеза можете использовать сметану или натуральный несладкий йогурт.

ШАГ 6
Аккуратно перемешайте все ингредиенты с майонезом (или с тем, чем вы его заменили).

ШАГ 7
Небольшую полукруглую емкость выстелите пищевой пленкой. Выложите в нее салат и хорошо утрамбуйте.

ШАГ 8
Переверните миску на сервировочное блюдо большего диаметра и снимите с салата пищевую пленку. Оформить салат вы можете и с помощью кольца, но тогда он не будет закруглен сверху, не будет похож на "шапочку". Если для вас это не критично, берите кольцо.

ШАГ 9
Займитесь украшением для салата. Здесь оно имеет значение, потому что благодаря ему салат получил свое красивое название - Красная шапочка. Подготовьте ингредиенты. Старайтесь выбрать черри одинакового размера, чтобы украшение смотрелась более эффектно.

ШАГ 10
Помидоры черри вымойте, обсушите и разрежьте пополам.

ШАГ 11
Сыр натрите на средней или мелкой терке.

ШАГ 12
Поверхность салата с помощью кисточки смажьте тонким слоем майонеза. Если она у вас получилась достаточно влажной, как у меня, можете этого не делать. На всю поверхность салата выложите половинки черри. Основание салата посыпьте тертым сыром. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Куриное филе Картошка Морковь Яйца Майонез Помидоры черри Твёрдый сыр