Салат капуста с уксусом и маслом с фото
Легкий, вкусный, из доступных продуктов, на скорую руку. Салат из капусты с уксусом и маслом получается очень свежий и питательный. Яблочный уксус придает свежесть и пикантную нотку вкусу. С таким салатом справится даже новичок. Подавайте в качестве закуски или как гарнир к мясным блюдам.olgay198108Автор рецепта
| Капуста | 400 гр |
| Укроп | 10 гр |
| Зелёный лук | 20 гр |
| Петрушка | 10 гр |
| Оливковое масло | 2 стол.л. |
| Яблочный уксус | 2 стол.л. |
| Соль (3 щепотки бросаю я.) | по вкусу |
| Перец (2 щепотки) | по вкусу |
Как приготовить салат капуста с уксусом и маслом
ШАГ 1 
Как сделать салат из капусты с уксусом и маслом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Оливковое масло можно заменить подсолнечным. Масло рекомендую оливковое, хотя можете по вкусу использовать растительное. Вместо яблочного уксуса можно взять обычный 9%. Зелень заранее промойте и просушите.
ШАГ 2 
Капусту мелко нашинкуйте и положите в глубокую миску.
ШАГ 3 
Перья зеленого лука мелко нарежьте.
ШАГ 4 
Также мелко нарежьте петрушку.
ШАГ 5 
Укроп тоже измельчите.
ШАГ 6 
Нарезанную мелко зелень положите в миску к нашинкованной капусте.
ШАГ 7 
Всё тщательно перемешайте.
ШАГ 8 
Приготовьте заправку для салата. В отдельной ёмкости смешайте соль и перец.
ШАГ 9 
Добавьте масло и уксус. Все хорошо перемешайте. Оставьте заправку настояться на несколько минут.
ШАГ 10 
Полейте салат заправкой и перемешайте.
ШАГ 11 
По желанию в салат можно добавить свежий огурец.
ШАГ 12 
Салат из капусты с уксусом и маслом быстрого приготовления готов. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат капуста с уксусом и маслом на 1000.menu