Салат из тыквы на зиму пальчики оближешь с фото

Этот витаминный салат станет фаворитом в семье. Салат из тыквы на зиму настолько вкусный, что пальчики оближешь! Овощи тушатся в собственном соку, они получаются мега ароматными. Уксус можно взять не только яблочный. Подойдет и обычный столовый. Томатная паста может быть домашнего приготовления, а за неимением можно использовать покупную. Все овощи должны быть качественными, спелыми, без следов порчи.ЮляАвтор рецепта

Тыква Болгарский перец Лук репчатый Помидоры Морковь Растительное масло Томатная паста Сахар Соль Чеснок Перец черный молотый Яблочный уксус