Салат из свежей капусты и моркови с сахаром с фото
Салат который меняет представление о салатах из капусты! Простой и очень вкусный салат из свежей белокочанной капусты! Можно отварить картошку и подать с салатом на стол.Сибирячка готовитАвтор рецепта
| Капуста белокочанная | 600 гр |
| Морковь | 0.5 шт. |
| Лимонный сок | 3 стол.л. |
| Подсолнечное масло | 3 стол.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Сахар | 1 чайн.л. |
| Зелень | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить салат из свежей капусты и моркови с сахаром
ШАГ 1 
Приготавливаем овощи для салата, удаляем верхние листья и разрезаем кочан капусты.
ШАГ 2 
Шинкуем капусту мелкой соломкой.
ШАГ 3 
Выкладываем капусту в удобную емкость, солим её по вкусу и хорошо разминаем, чтобы выделила сок и стала мягче.
ШАГ 4 
Натираем половину моркови на крупной терке.
ШАГ 5 
Мелко нарезаем укроп.
ШАГ 6 
Сливаем лишний сок от капусты.
ШАГ 7 
Добавляем в капусту сахар, морковь и сок лимона.
ШАГ 8 
Тщательно перемешиваем капусту и ингредиенты. Даем немного постоять и сливаем образовавшийся лишний сок.
ШАГ 9 
Укроп и черный перец добавляем по вкусу.
ШАГ 10 
Наш простой и вкусный салат из белокочанной капусты готов! Приятного Всем аппетита!
Как приготовить вкусный салат из капусты смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт тут: https://youtu.be/Bi8eRYOE0RE
Готовим вкусно, готовим просто, готовим салатик дома вместе!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат из свежей капусты и моркови с сахаром на 1000.menu