Салат из редьки с курицей с фото

Готовим салат из редьки с курицей.

Зеленая редька - овощ особенный. Поэтому и блюда всегда получаются насыщенными и вкусными! Недавно я поделилась с вами рецептом салата из редьки с говядиной, в этот раз предлагаю совсем другой салатик.

Сегодняшний салат - чистой воды эксперимент. Я соединила вместе все, что у меня было в наличии. Получился прекрасный обед!

Так как рецепт мне очень понравился, хотела записать его в свою кулинарную тетрадь. А потом решила, что он очень простой и запомнить его не составит труда! Ведь, не считая заправки, здесь 4 основных ингредиента - редька, курица, кукуруза и сыр. И все в равных пропорциях!

Филе куриной грудки у меня было отварено заранее, поэтому на приготовление салата я потратила совсем мало времени.

С чем кушать

Салат хорош как сам по себе, так и в качестве дополнения к мясным или рыбным блюдам. Можно подать его в тарталетках, эклерах, на чипсах или крекере.

Приступим!

Как приготовить салат из редьки с курицей

ШАГ 1
Отварное куриное филе разобрала на волокна и соединила с консервированной кукурузой.Курицу при желании можно порезать брусочками. Кукурузу предварительно я откидываю на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

ШАГ 2
Редьку вымыла, сняла с неё шкурку. Мелко натерла.

ШАГ 3
Следом отправила в салатник вымытую, обсушенную и порезанную петрушку.Если у вас есть укроп или листья салата, тоже можно добавить.

ШАГ 4
Сыр крупно натерла и отправила к остальным ингредиентам.

ШАГ 5
Перемешала соединенные вместе продукты.

ШАГ 6
Заправила салат майонезом, солью и универсальной приправой.Майонеза можно при желании добавить больше, я же использовала по минимуму. Количество соли лучше отрегулировать в зависимости от солености сыра и заправки.

ШАГ 7
Тщательно перемешала еще раз.Курица и сыр придают этому салату сытность, а кукуруза и редька - свежесть. Получается очень вкусно! ;)

вареная курица зеленая редька консервированная кукуруза куриное филе майонез петрушка редька салат из редьки салат с кукурузой салат с курицей