Салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком с фото
Легкий, хрустящий, настоящий кладезь витаминов! Салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком как нельзя лучше подходит для наполнения организма витаминами после долгой зимы. Приготовить такой салат не составит никакого труда, поэтому для его приготовления не потребуется никаких особых навыков.Юлия МАвтор рецепта
Редиска | 200 гр |
Огурцы | 1 шт. |
Яйца | 2 шт. |
Зелёный лук | 30 гр |
Укроп | по вкусу |
Сметана | 3 стол.л. |
Соль | по вкусу |
Как приготовить салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком
ШАГ 1 Как сделать салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком? Для приготовления салата, первым делом, необходимо отварить яйца.
Для этого положите яйца в небольшой ковш и залейте холодной водой. Поставьте их на огонь и доведите до кипения. Варите их в кипящей воде 5-7 минут. Затем воду слейте и залейте их холодной водой для того, чтобы они быстрее остыли.
Остывшие яйца очистите от скорлупы, нарежьте и выложите в чашу для приготовления салата.
ШАГ 2 Редис и огурец хорошо промойте в проточной воде от загрязнений. Промокните с них лишнюю влагу.
Отрежьте у овощей хвостики.
ШАГ 3 Огурец разрежьте в длину на 4 части, а потом измельчите. Добавьте нарезанный огурец в чашу к яйцам.
ШАГ 4 Такими же тоненькими четвертинками нарежьте и редис. Добавьте его, так же в салат.
ШАГ 5 Промойте зелень лука и укроп. Измельчите зелень и отправьте к салату.
ШАГ 6 Заправьте салат небольшим количеством сметаны и по вкусу немного посыпьте солью.
Салат перемешайте и выложите в салатник. Перед подачей к столу, готовый салат немного охладите в холодильнике.
Подавайте его в дополнение к любым блюдам из мяса, на обед или ужин.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком на 1000.menu