Салат из редиски с морковью с фото

Готовим салат из редиски с морковью. До чего же хороши весенне-летние салаты - легкие, вкусные и такие полезные!

Именно такую вкусняшку я и предлагаю вам сегодня приготовить.

При похрустывании редиса и моркови просто на каком-то внутреннем уровне можно ощутить множество витаминов, наполняющих организм! :)

Сметана с щепоткой соли и зубчиком чеснока прекрасно дополнят этот ансамбль.

Ну, а маслины при желании можно исключить. Конечно, вкус салата при этом изменится. Но если они вам не нравятся, это не повод целиком отказываться от рецепта.

В моей же семье и маслины, и оливки пользуются популярностью, поэтому я стараюсь, чтобы пара баночек всегда скромно стояла в холодильнике...

Как приготовить салат из редиски с морковью

ШАГ 1
Первым делом я вымыла овощи.Морковь почистила, а у редиски кожицу оставила, ведь в ней содержатся витамины, но срезала все сомнительные места.

ШАГ 2
На терке с отверстиями средней величины натерла морковь.Сразу же отправила в салатник.

ШАГ 3
Точно так же натерла редиску.Соединила их вместе.

ШАГ 4
Маслины порезала половинками кружочков.

ШАГ 5
Чеснок порубила ножом в мелкий кубик.Соединила вместе все подготовленные компоненты и перемешала.

ШАГ 6
Выложила сметану и добавила салатную соль.Сметану я взяла 15-процентной жирности, но можно взять и домашнюю.

ШАГ 7
Тщательно перемешала.Вкусный витаминный салат из редиски готов!

маслины морковь редис редиска салат с морковью сметана чеснок