Салат из пекинской капусты с помидорами с фото

Простой и вкусный салат для повседневного меню. Этот салат достаточно прост в приготовлении, но очень вкусный. Его можно приготовить к обычному семейному обеду или ужину или же к праздничному столу. Вкус салата очень гармоничный и сбалансированный. Попробуйте!Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить салат из пекинской капусты с помидорами

ШАГ 1
С кочана пекинской капусты снимите верхние листики. Они нам не пригодятся. На них скопилась пыль, поэтому их необходимо просто выбросить. Для приготовления салата нашинкуйте пекинскую капусту.

ШАГ 2
Помидорки черри помойте и разрежьте каждую помидорку на 4 части.

ШАГ 3
В просторной чаше соедините измельченную капусту и нарезанные помидоры.

ШАГ 4
Полейте овощи небольшим количеством лимонного сока и оливковым маслом. По вкусу добавьте в салат немного соли. Все перемешайте и выложите на тарелку для подачи салата.

ШАГ 5
Заранее отваренные яйца очистите от скорлупы и разрежьте каждое на 4 части. Разложите нарезанные яйца вокруг всего салата.

ШАГ 6
Верх салата посыпьте тертым сыром и подавайте сразу к столу. По желанию салат можно немного посыпать измельченным укропом. Такой легкий салат прекрасно дополнит любое мясное блюдо. Приятного аппетита!

Пекинская капуста Помидоры черри Яйца Твёрдый сыр Оливковое масло Лимонный сок