Салат из пекинской капусты с оливковым маслом и кукурузой с фото

Легкий, сочный, вкусный, на каждый день! Салат из пекинской капусты с оливковым маслом и кукурузой можно назвать диетическим, поэтому его употребление точно не отразится на фигуре. Он станет прекрасным дополнением к мясу за обедом или ужином.Pirko RitaАвтор рецепта

Как приготовить салат из пекинской капусты с оливковым маслом и кукурузой

ШАГ 1
Как сделать салат из пекинской капусты с оливковым маслом и кукурузой? Подготовьте все ингредиенты. Пекинскую капусту вымойте под холодной проточной водой, затем над мойкой встряхните, чтобы избавиться от лишней воды. После обмокните ее кухонным полотенцем и дайте ей немного обсохнуть, чтобы в салат не попала вода которая осталась между листами, это сделает его водянистым. Теперь срежьте кочерыжку, она нам не понадобится. Нашинкуйте пекинскую капусту.

ШАГ 2
Нашинкованную капусту немного пожмите руками. Это делается для того, чтобы капуста стала мягче и готовый салат получился бы более нежным. Готовую капусту положите в глубокую емкость. Можете взять миску или салатник. У меня кастрюля.

ШАГ 3
Теперь откройте баночку консервированной кукурузы, слейте жидкость в которой она находилась (в салате не должно быть никакой жидкости). Добавьте кукурузу к капусте.

ШАГ 4
Укроп помойте под проточной водой, обсушите и мелко нарежьте ножом. Зелень добавьте к капусте и кукурузе.

ШАГ 5
Теперь влейте немного масла и всыпьте немного соли. Перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены между собой. Салат готов! Переложите его в салатницу и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Пекинская капуста Укроп Кукуруза консервированая Оливковое масло Соль