Салат из огурцов помидоров и авокадо с фото

Легкий, сытный, полезный - настоящая витаминная бомба! Салат из огурцов помидоров и авокадо прекрасно подойдет в летнюю пору, когда хочется чего-то легкого и сочного и в то же время, что хорошо утолит голод. Салат получается очень вкусный и питательнй.АленушкаАвтор рецепта

Как приготовить салат из огурцов помидоров и авокадо

ШАГ 1
Как сделать салат из огурцов помидоров и авокадо? Подготовьте необходимые ингредиенты. Все овощи, зелень и авокадо помойте. Авокадо берите спелый. Такой плод гораздо вкуснее, и его проще очистить от кожицы. Оливковое масло лучше брать нерафинированное. Лук очистите от шелухи, авокадо разрежьте напополам и удалите косточку. Из лимона выдавите сок. Также можно использовать лимонный сок фабричного производства.

ШАГ 2
Огурец нарежьте средним кубиком. При необходимости срежьте кожицу, если она грубая.

ШАГ 3
Помидоры также нарежьте средним кубиком. Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

ШАГ 4
Лук можно взять красный. Кто не любит горечь лука, можно его предварительно залить яблочным уксусом, чтобы он замариновался, или обдать кипятком. Нарежьте мелко лук.

ШАГ 5
Очистите аккуратно авокадо от кожицы и также нарежьте на небольшие кубики.

ШАГ 6
Отделите зелень укропа от веточек и мелко нарежьте.

ШАГ 7
Соедините все ингредиенты в салатнике. Посыпаем солью по вкусу, добавьте оливковое масло и лимонный сок. Все тщательно перемешайте. Салат готов, можно подавать его к столу. Приятного аппетита!

Помидоры Огурцы Авокадо Лук репчатый Лимонный сок Оливковое масло Укроп Морская соль