Салат из квашеной капусты с фасолью с фото
Делюсь своим любимым рецептом быстрого салата из квашеной капусты с фасолью. Этот салат подходит абсолютно ко всему: мясу, курице, кашам, картошке.
Фасоль используем консервированную, баночка такой фасоли всегда есть у меня в запасе. Для пикантной нотки добавим репчатый лук. Для заправки лучше всего использовать постное, ароматное масло.

Квашеная капуста - 180 г |
Фасоль консервированная - 80 г |
Лук репчатый - 60 г |
Масло растительное - 3 ст. л. |
Черный молотый перец - 2 г |
Как приготовить салат из квашеной капусты с фасолью
ШАГ 1 Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить. Нарезать лук полукольцами.
ШАГ 2 В салатник переложить квашеную капусту.Капуста подойдет как домашняя, так и магазинная, главное, чтобы она была в меру кислой и хрустящей.
ШАГ 3 Переложить к капусте нарезанный лук.
ШАГ 4 Следом добавить в салат консервированную фасоль.
ШАГ 5 Всыпать щепоть молотого перца, заправить ароматным, постным маслом.
ШАГ 6 Салат из квашеной капусты с фасолью готов. Перемешать все компоненты салата и разложить по тарелкам, подавать к столу.Такой салат идеально подходит к блюдам из мяса.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Салат из квашеной капусты с фасолью на delo-vcusa.ru