Салат из куриных сердечек с фото

Оригинальный, вкусный и очень простой - лучше не найти! Для салата из куриных сердечек потребуются всего три ингредиента, да и времени будет потрачено совсем немного. Вы любите готовить и часто ищете что-то новенькое и оригинальное? Вам непременно стоит внести в список традиционных салатов этот эксклюзив!ЭльвираАвтор рецепта

Как приготовить салат из куриных сердечек

ШАГ 1
Как сделать салат из куриных сердечек с луком и маринованными огурцами? Это очень просто. Подготовьте необходимые продукты.

ШАГ 2
Сердечки хорошо промойте, залейте водой. Доведите до кипения, снимите шумовкой пену, посолите и варите до готовности примерно 30 минут.

ШАГ 3
Лук помойте, очистите и нарежьте полукольцами. Ополосните нож холодной водой, это поможет вам избежать раздражения слизистых глаз. В сковороду влейте растительное масло и выложите лук. Обжарьте до мягкости и прозрачности. Выложите лук на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

ШАГ 4
Огурцы нарежьте небольшими брусочками.

ШАГ 5
Сердечки выложите на тарелку и дайте им немного остыть. Срежьте сосуды и жилки. Я не стала срезать с сердечек жир до варки. Мне показалось, что удобнее обработать их уже отваренными. А из бульона я сварила кушанье своему питомцу. А почему бы и не использовать насыщенный и питательный бульон? Каждое сердечко нарежьте на 2-4 части в зависимости от размера.

ШАГ 6
Выложите все ингредиенты в миску, добавьте майонез и перемешайте. Я все подготовленные ингредиенты перемешала в миске, выложила в сервировочное блюдо. Кулинарный шприц наполнила майонезом и нарисовала сеточку на готовом салате. Моим домашним лучше видеть, что я им приготовила. Вот такие они у меня привереды.

ШАГ 7
Салат из куриных сердечек готов. Приятного аппетита!

Куриные сердечки Лук репчатый Маринованные огурцы Майонез Растительное масло