Салат с гранатами грецкими орехами и курицей с фото
Слоеный, яркий и красивый, для праздничного стола! Салат с гранатами, грецкими орехами и курицей имеет интересный состав продуктов. Их достаточно много, но они все сочетаются по вкусу и отлично дополняют друг друга. На столе салат смотрится эффектно и съедается первым!Юлия МАвтор рецепта
Картошка | 2 шт. |
Яйца | 2 шт. |
Лук | 1 шт. |
Куриное филе | 200 гр |
Яблоки | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Грецкие орехи | 50 гр |
Гранат | 80 гр |
Растительное масло | 20 гр |
Майонез | 100 гр |
Соль | по вкусу |
Как приготовить салат с гранатами грецкими орехами и курицей
ШАГ 1 Как сделать салат с гранатами, грецкими орехами и курицей? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель хорошо промойте от загрязнений и отварите не очищая. Варите его в кипящей воде до мягкости. Затем горячую воду слейте и картофель остудите. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут, затем охладите их в холодной воде.
ШАГ 2 Так же отварите до готовности куриное филе. Опустите его в кипящую воду и варите минут 20, немного подсолив. Курицу для салата необходимо остудить. Очистите вареный картофель и яйца. Следом очистите свежие лук и морковь.
ШАГ 3 Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде до появления характерного аромата. Обжаренные орехи пересыпьте на тарелку и остудите.
ШАГ 4 Лук мелко нарежьте и обжарьте с добавление небольшого количества растительного масла. Обжаренный лук станет мягче и прозрачнее. Можно дождаться, чтобы он стал слегка золотистый. Лук так же остудите.
ШАГ 5 Салат будем выкладывать слоями. Установите на тарелке сервировочное кольцо и выложите первым слоем тертый картофель. Немного его прижмите, чтобы слой стал плотнее. Этот слой и все последующие смазывайте майонезом.
ШАГ 6 Свежую морковь потрите на мелкой или средней терке и выложите вторым слоем салата.
ШАГ 7 Куриное мясо нарежьте мелкими кубиками. Выложите в форму курицу и обжаренный лук.
ШАГ 8 Натрите на терке яйца. Выложите слой яиц и слой грецких орехов.
ШАГ 9 Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке и выложите следующим слоем. Последним слоем будут зерна граната.
ШАГ 10 С готового салата снимите сервировочное кольцо. Перед подачей дайте салату немного настояться и охладиться в холодильнике.
Приятного угощения!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с гранатами грецкими орехами и курицей на 1000.menu