Салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями с фото
Красивый, вкусный и нарядный на праздник для самых любимых! Салат с семгой яйцом икрой картошкой и огурцом слоями Всем очень понравился. Сочетание продуктов - получилось очень удачным. Можно брать разные огурцы, маринованные свежие и малосольные. По вкусу иногда добавляю укроп.МарияАвтор рецепта
Сёмга (слабосоленой или любая красная рыба.) | 200 гр |
Огурцы (У меня чаще маринованные или малосольные или свежие) | 5 шт. |
Картошка (крупная) | 1 шт. |
Морковь (крупная) | 1 шт. |
Яйца | 2 шт. |
Майонез | 70 гр |
Майонез | 20 гр |
Икра красная | 100 гр |
Как приготовить салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями
ШАГ 1 Как сделать салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями? Подготовьте ингредиенты. Для салата нам понадобятся: слабосоленая семга (у меня подкопченная), картофель, морковь, маринованные корнишоны, яйца и майонез. Для украшения: красная икра и майонез.
ШАГ 2 Семгу нарежьте небольшими кубиками.
ШАГ 3 Яйца сварите вкрутую. Воду слейте, яйца очистите и также натрите на крупной терке.
ШАГ 4 Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности. Овощи охладите и очистите.
Картофель натрите на крупной терке.
ШАГ 5 Точно та же в отдельную посуду натрите морковь.
ШАГ 6 Корнишоны выньте из рассола и обсушите. Натрите на крупной терке и отожмите из них лишнюю влагу.
ШАГ 7 Формируйте салат в кулинарном кольце, тщательно утрамбовывая каждый слой и промазывая майонезом.
Первым слоем выложите корнишоны. Смажьте огурцы майонезом.
ШАГ 8 На майонез уложите тертую морковь. Ее также смажьте майонезом.
ШАГ 9 Следом выложите тертый картофель. Я смазала его очень тонким слоем майонеза. Можно вообще не смазывать, так как следующим слоем идет жирная семга.
ШАГ 10 Слой семги я также майонезом не промазывала, и без того получается жирно.
ШАГ 11 На семгу выложите яйца.
ШАГ 12 Затяните салат пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник для пропитки.
ШАГ 13 На следующий день салат переверните на сервировочное блюдо, чтобы слой корнишонов оказался сверху.
Украсьте салата капельками из майонеза и красной икрой.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями на 1000.menu