Поиск по названию/ингредиенту:

Салат Дубок с курицей и шампиньонами с фото

Фото рецепта Салат Дубок с курицей и шампиньонами

Время готовки: 60 мин.; Порций: 2;

Простой, очень вкусный и сытный, на каждый день! Салат Дубок с курицей и шампиньонами подходит для любого застолья. Грибы можно использовать любые, а вместо майонеза заправлять сметаной. Разными специями и зеленью можно изменять вкус салата.Юлия МАвтор рецепта

Ингредиенты:
Куриное филе200 гр
Шампиньоны200 гр
Яйца2 шт.
Твёрдый сыр100 гр
Растительное масло10 гр
Майонез2 стол.л.
Сольпо вкусу
Специи сухиепо вкусу
Зеленьпо вкусу





Как приготовить салат дубок с курицей и шампиньонами

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат Дубок с курицей и шампиньонами Как сделать салат Дубок с курицей и шампиньонами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее отварите в кипящей воде около 30 минут. Немного подсолите. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой. Куриное мясо и яйца полностью остудите. Сыр выбирайте на свой вкус. Вместо шампиньонов можно использовать любые другие грибы.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат Дубок с курицей и шампиньонами Свежие шампиньоны тщательно промойте в проточной воде от загрязнений. Затем немного пропитайте от лишней влаги. Промытые шампиньоны нарежьте крупными кусочками. У меня шампиньоны небольшого размера, поэтому я режу их всего на 4 части.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат Дубок с курицей и шампиньонами На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанные грибы. Обжаривайте их 5-7 минут, периодически помешивая. Немного их подсолите и посыпьте специями, например, молотым перцем. За время жарки грибы немного уменьшатся в размере. Обжаренные грибы полностью остудите.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат Дубок с курицей и шампиньонами Куриное мясо и твердый сыр нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат Дубок с курицей и шампиньонами Добавьте в чашу остывшие грибы.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат Дубок с курицей и шампиньонами Отварные яйца очистите от скорлупы и нарежьте. Измельчите немного свежей зелени. Яйца и зелень добавьте в чашу к салату. Заправьте майонезом и все перемешайте.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат Дубок с курицей и шампиньонами Салат готов! Немного его охладите, переложите в подходящий салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!





Куриное филе Шампиньоны Яйца Твёрдый сыр Растительное масло Майонез Соль Специи сухие Зелень

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Дубок с курицей и шампиньонами на 1000.menu

Вверх