Поиск по названию/ингредиенту:

Салат Арбузная долька с курицей и грибами с фото

Фото рецепта Салат Арбузная долька с курицей и грибами

Время готовки: 60 мин.; Порций: 4;

Очень просто готовится и прекрасно подходит к любому праздничному столу. Рецепт не сложный. Диетический салат. Подходит к любым блюдам. Можно подавать с острыми приправами.luba60Автор рецепта

Ингредиенты:
Куриное филе150 гр
Вешенки (У меня вешенки, но можно и другие грибы)100 гр
Помидоры3 шт.
Огурцы3 шт.
Твёрдый сыр150 гр
Майонез3 стол.л.
Сольпо вкусу
Изюм20 гр





Как приготовить салат арбузная долька с курицей и грибами

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта подойдут любые свежие грибы. Я взяла вешенку. Мвесто майонеза, можно использовать сметану.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Отварить куриную грудку в подсоленое воде.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Грибы промыть, порезать на не очень крупные кусочки.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Обжарить грибы в небольшом количестве растительного масла. Но не пережаривать. В начале поджаривания, сковороду с грибами можно закрыть крышкой и потомить на медленном огне, до выпаривания водички. Грибы приготовятся быстрее и будут мягче.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Пока готовится мясо и грибы, подготовить другие составляющие компоненты салата





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Помидоры порезать мелкими кубиками.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами С огурцов, крупной теркой соскоблить кожицу.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Отваренное куриное филе порезать ножом на мелкие кусочки.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Взять миску, удобную для перемешивания начинки, положить в нее поджаренные грибы, куриную грудку, половину натертого сыра и по вкусу посолить. Заправить майонезом или сметаной и тщательно перемешать в однородную массу.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами На салатницу или широкую плоскую тарелку выложить подготовленную начинку в виде полукруга.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Дальше будем формировать дольку арбуза. Поверх начинки разложить нарезанные помидоры. По дугообразному краю равномерно распределить оставшуюся часть сыра.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Салат Арбузная долька с курицей и грибами Затем из натертых огурцов сформировать арбузную корку и из изюма нанести семечки. Вместо изюма можно воспользоваться дольками оливок.





Куриное филе Вешенки Помидоры Огурцы Твёрдый сыр Майонез Соль Изюм

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Арбузная долька с курицей и грибами на 1000.menu

Вверх