Салат Дамский каприз с курицей и ананасом с фото
Легкий, вкусный, простой, слоеный, на праздничный стол! Салат Дамский каприз с курицей и ананасом готовится практически за считанные минуты. Даже неожиданные гости не застанут вас врасплох и не останутся голодными. Выкладывайте салат слоями или смешайте все ингредиенты с майонезом.ЛяличАвтор рецепта
Куриное филе (отварное) | 200 гр |
Ананасы | 100 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Грецкие орехи | 30 гр |
Яйца | 2 шт. |
Чеснок | 1 зубч. |
Майонез | 3 стол.л. |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Как приготовить салат дамский каприз с курицей и ананасом
ШАГ 1 Как сделать салат Дамский каприз с курицей и ананасом? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Зелень сполосните и обсушите. Яйца сварите в течение 12 минут после закипания на среднем огне, затем остудите. Куриное филе также отварите до готовности. Можете использовать копченую курицу при желании.
ШАГ 2 На сервировочную тарелку установите кулинарное кольцо. Отварную грудку порежьте мелким кубиком и положите во внутрь кольца. Для получения нужного количества отварной курицы, понадобится примерно 350-400 граммов сырого филе.
ШАГ 3 С консервированного ананаса слейте сироп и мелко порежьте, уложите поверх курицы.
ШАГ 4 Вареные яйца очистите от скорлупы и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и уложите поверх ананасов.
ШАГ 5 Чеснок очистите и измельчите, смешайте с майонезом. Сверху смажьте белки половиной порции майонеза, при этом немного прижимая их ложкой, чтобы утрамбовать.
ШАГ 6 Сыр натрите на средней терке и уложите поверх майонезного слоя. Сыр можете взять совершенно любой, по вашему вкусу.
ШАГ 7 Снова смажьте сырный слой оставшимся майонезом.
ШАГ 8 Отложенные желтки раскрошите руками или натрите на средней терке и уложите на верхнюю часть салата.
ШАГ 9 Орехи немного обжарьте на сухой сковороде, так они раскроют свой аромат, остудите и крупно нарежьте. Свежую зелень (у меня укроп) мелко нарежьте и уложите по краю салата. В середину салата уложите рубленные грецкие орехи. Удалите сервировочное кольцо, украсьте салат по своему вкусу и подавайте.
ШАГ 10 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Дамский каприз с курицей и ананасом на 1000.menu