Салат Царский с семгой с фото
Салат действительно царский и по вкусу, и по внешнему виду. Вместо креветок можно взять консервированные или вареные кальмары. Помимо семги можно использовать любую красную рыбу, как слабосоленую, так и копченую. Этот салат в любом случае будет притягивать внимание на праздничном столе.МарияАвтор рецепта
Сёмга (слабосоленая) | 150 гр |
Икра красная | 130 гр |
Креветки (в очищенном виде) | 100 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Яичные белки | 2 шт. |
Картошка | 2 шт. |
Майонез | 100 гр |
Как приготовить салат царский с семгой
ШАГ 1 Как сделать салат Царский с семгой? Подготовье ингредиенты.
ШАГ 2 Картофель отварите до готовности, очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
ШАГ 3 Сыр натрите на крупной терке.
ШАГ 4 Красную рыбу нарежьте кубиками.
Креветки отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
ШАГ 5 Яйца сварите вкрутую, очистите. Отделите белки от желтков. Белки нарежьте кубиками.
ШАГ 6 На блюдо выложите листья салата.
Сверху распределите слой яичных белков.
Смажьте их майонезом. Я майонез выдавливала из кондитерского мешка с насадкой мелкая звездочка. Так майонезная сеточка получается красивой.
ШАГ 7 Далее выложите красную рыбу и полейте майонезом.
ШАГ 8 Следом идет картофель. Полейте майонезом.
Далее должны быть креветки, но у меня их оказалось очень мало, поэтому все они ушли на украшение.
ШАГ 9 После креветок - сыр.
ШАГ 10 Украсьте салат по бокам креветками, а сверху сделайте "шапочку" из красной икры.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Царский с семгой на 1000.menu