Салат с копченой колбасой и сыром с фото

Яркий, сытный и красочный, на скорую руку! Этот салат с копченой колбасой и сыром можно приготовить из продуктов, которые всегда под рукой. Он достаточно питательный, поэтому им легко можно накормить большую компанию. Все ингредиенты яркие - его не стыдно поставить и на праздничный стол.RopotushkaАвтор рецепта

Как приготовить салат с копченой колбасой и сыром

ШАГ 1
Как сделать салат с копченой колбасой и сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Колбаса и сыр подойдут любые, выбирайте по своему вкусу. Консервированную кукурузу сразу откиньте на дуршлаг, чтобы вся жидкость ушла и салат не стал водянистым.

ШАГ 2
Возьмите большую миску, в которой поместятся все ингредиенты и их будет удобно перемешивать. Натрите в нее сыр на крупной терке.

ШАГ 3
С колбасы уберите упаковку и нарежьте соломкой.

ШАГ 4
Морковь очистите и промойте. Лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды. Натрите на терке для корейской моркови или, как я, нарежьте соломкой, как и колбасу.

ШАГ 5
Чеснок очистите, помойте и измельчите любым удобным для вас способом. Я пропустила через пресс.

ШАГ 6
Затем добавьте в миску ко всем ингредиентам консервированную кукурузу.

ШАГ 7
Хорошо перемешайте до однородности. Перед подачей заправьте салат майонезом. И, если необходимо, посолите и поперчите. Мне хватает солености и остроты майонеза, поэтому я не добавляю ни соли ни перца. Подавайте салат в большом салатнике или порционно, украсить можно кукурузой и зеленью.

Копченая колбаса Твёрдый сыр Морковь Чеснок Кукуруза консервированая Соль Перец черный молотый Майонез