Салат болгарский перец ветчина с фото

Яркий и сочный, украсит праздничный стол! Процесс приготовления салата из болгарского переца и ветчины предельно прост. Получается очень аппетитно. Болгарский перец, огурчики и лук придают сочность, а ветчина и картофель делают салат сытным. Угощайтесь!ИришаАвтор рецепта
| Болгарский перец | 0.5 шт. |
| Яйца (вареные) | 2 шт. |
| Маринованные огурцы | 2 шт. |
| Ветчина (вареная) | 150 гр |
| Картошка (отварной) | 1 шт. |
| Лук репчатый | 0.5 шт. |
| Горчица | 1 чайн.л. |
| Майонез | 2 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить салат болгарский перец ветчина
ШАГ 1
Как сделать салат болгарский перец ветчина? Подготовьте ингредиенты.
ШАГ 2
Отварной картофель нарежьте кубиком.
ШАГ 3
Ветчину также нарежьте кубиком.
ШАГ 4
Половинку маленькой луковицы мелко нарежьте .
ШАГ 5
Огурчики нарежьте небольшим кубиком.
ШАГ 6
Половинку болгарского перца очистите от семян и нарежьте кубиком.
ШАГ 7
Яйца также нарежьте , как и все остальные ингредиенты или, если будете салат делать слоями, советую разделить на белок и желток и натереть на мелкой терке.
ШАГ 8
Измельченные ингредиенты перемешайте и заправьте смешанным майонезом с горчицей. Или выложите салат слоями, каждый слой промажьте заправкой.
Я слои выкладывала в такой последовательности: картофель - ветчина - лук - огурцы - болгарский перец - белок - желток. Если салат будете выкладывать слоями, то перед подачей дайте ему часок настояться, чтобы слои схватились.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат болгарский перец ветчина на 1000.menu