Салат Алекс с курицей и шампиньонами с фото
Прекрасно подойдёт на каждый день и для праздничного стола! Очень вкусный и сытный салат Алекс с курицей и шампиньонами из простых и доступных ингредиентов. Непревзойденный аромат чеснока придает блюду нотки пряности и пикантности. Консервированные шампиньоны можно заменить на домашние маринованные грибы.АннаАвтор рецепта
| Куриное филе (отварное 1 шт.) | 250 гр |
| Консервированные шампиньоны | 200 гр |
| Помидоры | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Майонез | 2 стол.л. |
| Соль | 0.25 чайн.л. |
Как приготовить салат алекс с курицей и шампиньонами
ШАГ 1 
Как сделать салат Алекс с курицей и шампиньонами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Куриное филе возьмите на свой вкус отварное, запечённое или копченое. Сыр предпочтительно твёрдый или полутвёрдый, выбирайте качественный продукт. Зубчики чеснока очистите. Овощи тщательно промойте в холодной воде и просушите бумажным или кухонным полотенцем.
ШАГ 2 
Охлаждённое куриное филе нарежьте на небольшие кубики и выложите в просторную чашу.
ШАГ 3 
С консервированных шампиньонов слейте жидкость. Резаные, дополнительно измельчать не нужно, если грибы целые, нарежьте ломтиками и выложите в чашу к курице.
ШАГ 4 
У помидоров удалите место основания плодоножки. Нарежьте на такие же кубики, как и курицу и добавьте в салат.
ШАГ 5 
Сыр натрите на крупной терке и добавьте в чашу.
ШАГ 6 
Зубчики чеснока пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке. Добавьте в салат измельчённый чеснок и майонез, перемешайте все ингредиенты и посолите по вкусу.
ШАГ 7 
Переложите салат в подходящий салатник или порционные креманки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Алекс с курицей и шампиньонами на 1000.menu