Саламата на сметане и кефире с фото
Время готовки: 30 мин.; Порций: 4;
Саламата-традиционное праздничное блюдо на Починки!Расчинай Починки!ИраАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Сметана | 300 гр |
| Пшеничная мука (муку можно брать любую по вкусу) | 4 стол.л. |
| Кефир | 0.5 стак. |
| Сахар (лучше по вкусу) | 0.5 стак. |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить саламата на сметане и кефире
ШАГ 1 
Сметану вылить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
ШАГ 2 
Постоянно помешивать и добавлять понемногу муку.
ШАГ 3 
Постоянно помешивать.
ШАГ 4 
Варить пока не отделится масло.
ШАГ 5 
Добавить немного кефира, сахар или соль..
ШАГ 6 
Немного поварить и подавать.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Саламата на сметане и кефире на 1000.menu