Рыбный суп уха из голов семги с картошкой и укропом с фото
Простой, но вкусный и полезный суп обязательно готовьте для всей семьи. Рыба для нас имеет огромное значение. Это незаменимый источник фосфора, жирных кислот и белка. Если будете часто есть рыбу, то можете забыть о заболеваниях сосудов и сердца. Ученые из США обнаружили, что употребление рыбы жирных сортов значительно повышает настроение, так как жирные кислоты отвечают за эмоциональные участки мозга. И ещё я хочу остановиться на разделке рыбы. Многие расточительные хозяйки выбрасывают хвосты, голову и хребтину, а ведь из этих частей можно сварить великолепную уху. Конечно, вкус её будет ещё более замечательным, если приготовить суп на свежем воздухе, на открытом огне, с дымком… Но и дома тоже можно сварить вкусную уху.Lubov♀Автор рецепта
| Сёмга (или 4, головы любой красной рыбы) | 3 шт. |
| Укроп (стебли) | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Картошка | 300 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Перец горошком | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить рыбный суп уха из голов семги с картошкой и укропом
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рыбный суп уха из голов семги с картошкой и укропом на 1000.menu