Рыбные котлеты ПП на пару в мультиварке с фото
Для взрослых и детей - вкусно и очень полезно. Эти вкусные рыбные котлеты можно приготовить на пару не только в мультиварке, но и в пароварке. Это отличное блюдо из рыбы на ужин для всей семьи: диетическое, легкое, полезное, сытное. Паровые котлеты можно давать малышам, если убрать острый перец!МарияАвтор рецепта
Рыбный фарш (филе из трески) | 450 гр |
Яйца (крупное) | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Специи сухие | 0.5 чайн.л. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Вода | 500 мл |
Лавровый лист | 1 шт. |
Душистый перец | 4 шт. |
Как приготовить рыбные котлеты пп на пару в мультиварке
ШАГ 1 Подготовьте ингредиенты. Чтобы приготовить рыбные котлеты на пару в мультиварке, нам понадобится: готовый рыбный фарш (у меня фарш трески); яйцо; половинка моркови или небольшая целая морковка; специи для рыбы, черный молотый перец и соль. Для ароматизации нам понадобится: лавровый лист и душистый перец горошком.
ШАГ 2 Морковь очистите и натрите на средней терке.
ШАГ 3 Если рыбный фарш очень водянистый, предварительно отожмите лишнюю воду.
В рыбный фарш добавьте морковь, яйцо, специи для рыбы.
ШАГ 4 Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.
ШАГ 5 Из получившейся массы сформируйте небольшие котлетки.
ШАГ 6 Выложите рыбные котлеты в специальную форму для приготовления на пару.
ШАГ 7 В чашу мультиварки налейте 500-700 мл воды, выложите лавровый лист и горошины душистого перца.
ШАГ 8 Сверху установите форму с котлетами.
ШАГ 9 Готовьте котлеты 30 минут на режиме «Пар».
ШАГ 10 Готовые котлетки получаются вкусные, сочные. Подойдет любой гарнир.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рыбные котлеты ПП на пару в мультиварке на 1000.menu