Поиск по названию/ингредиенту:

Рыбка в кляре с фото

Фото рецепта Рыбка в кляре

Время готовки: 30 мин.; Порций: 4;

Вкусная, сочная, хрустящая рыбка. Пальчики оближешь! Дорогие друзья, предлагаю Вашему вниманию свой рецепт рыбки в кляре. Готовится быстро, получается вкусно, семья будет в восторге! Даже привередливым деткам придется по вкусу эта рыбка!Nadin_KaАвтор рецепта

Ингредиенты:
Рыба (в этом рецепте филе минтая.)4 шт.
Пшеничная мука5 стол.л.
Яйца2 шт.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Специи сухие (я использовала приправу для гриля и мои любимые прованские травы!)по вкусу
Лук (чем больше, тем лучше и вкуснее!)3 шт.
Вода50 мл





Как приготовить рыбка в кляре

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Рыбка в кляре Я брала целую рыбку и очищала ее до состояния филе.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Рыбка в кляре Смешиваем яйца, приправы, перец, соль.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Рыбка в кляре Смешиваем венчиком.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Рыбка в кляре Добавляем водичку.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Рыбка в кляре Всыпаем муку и все хорошо еще раз перемешиваем венчиком, чтобы не осталось комочков.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Рыбка в кляре Режем лук.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Рыбка в кляре Разогреваем сковороду добавив масло. Подсолнечное можно заменить оливковым.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Рыбка в кляре Макаем рыбу в кляр.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Рыбка в кляре Выкладываем на хорошо разогретую сковороду.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Рыбка в кляре Все остальные кусочки можно уложить в кляр.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Рыбка в кляре По кухне начинает распространяться незабываемый аромат.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Рыбка в кляре На соседней сковороде начинаем жарить лук.





ШАГ 13
Шаг 13 приготовления Рыбка в кляре Жарим до золотистой корочки и переворачиваем на другую сторону.





ШАГ 14
Шаг 14 приготовления Рыбка в кляре Когда лук становится чуть прозрачным, солим и перчим по вкусу.





ШАГ 15
Шаг 15 приготовления Рыбка в кляре Готовые кусочки выкладываем на тарелку.





ШАГ 16
Шаг 16 приготовления Рыбка в кляре Наш лук почти готов.





ШАГ 17
Шаг 17 приготовления Рыбка в кляре Готовым луком обсыпаем нашу рыбку.





ШАГ 18
Шаг 18 приготовления Рыбка в кляре И спустя всего несколько 30-40 минут у нас готово ну очень вкусное блюдо.





ШАГ 19
Шаг 19 приготовления Рыбка в кляре С любовью, Хрумка! =)





Рыба Пшеничная мука Яйца Соль Перец Специи сухие Лук Вода

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рыбка в кляре на 1000.menu

Вверх