Поиск по названию/ингредиенту:

Рыба под майонезом в духовке с фото

Фото рецепта Рыба под майонезом в духовке

Время готовки: 45 мин.; Порций: 2;

Простое, быстрое и вкусное блюдо за 40 минут! Рыбу под майонезом в духовке приготовить совсем несложно. Вам понадобится минимум продуктов и абсолютно любая рыба или рыбное филе, белое или красное. Лучше всего получится с крупной рыбкой. Подходит и для будней, и для праздников!Юлия МАвтор рецепта

Ингредиенты:
Рыба500 гр
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Майонез120 гр
Твёрдый сыр30 гр
Растительное масло10 гр
Сольпо вкусу
Специи сухиепо вкусу





Как приготовить рыба под майонезом в духовке

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Рыба под майонезом в духовке Как сделать рыбу в духовке с майонезом луком, сыром и морковью? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Лук и морковь берите небольшого размера. Этого будет достаточно, чтобы сделать рыбе небольшую подушку для запекания. Для запекания можно использовать любую белую рыбу. У меня судак. Можно использовать рыбное филе или взять кусочки рыбы с косточками. Замороженную рыбу необходимо заранее вытащить из морозильной камеры и дать разморозиться.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Рыба под майонезом в духовке Рыбу нарежьте на порционные кусочки и промокните с неё лишнюю влагу.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Рыба под майонезом в духовке Майонез смешайте со специями для рыбы. Можно добавить немного чеснока для аромата. Если майонез не очень соленый то добавить и соль. Обмажьте подготовленную рыбу получившимся майонезным соусом.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Рыба под майонезом в духовке Лук и морковь очистите и ополосните. Морковь натрите на крупной тёрке, а лук нарежьте. Для запекания берите любую жаропрочную форму. Дно и бока формы смажьте немного растительным маслом. По всей поверхности формы равномерным слоем распределите лук и морковь.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Рыба под майонезом в духовке Сверху выложите рыбу в майонезе. Оставшийся майонез намажьте сверху по рыбе. Поставьте форму с рыбой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30 минут.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Рыба под майонезом в духовке Рыба готовится очень быстро. Из неё появится сок. Немного посыпьте рыбу тертым сыром и оставьте в духовке еще минут на 5-7.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Рыба под майонезом в духовке Запеченная рыба в майонезе готова! Извлеките форму из духовки, разложите рыбу по тарелкам и подавайте к столу. Дополните гарниром из риса или картофельного пюре. Приятного аппетита!





Рыба Лук Морковь Майонез Твёрдый сыр Растительное масло Соль Специи сухие

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рыба под майонезом в духовке на 1000.menu

Вверх