Рыба по-королевски на пару в мультиварке с фото
Очень вкусный и простой рецепт для мультиварки! Если вдруг к вам нежданно нагрянули гости, а к столу ничего нет - не беда! 20 мин и вкуснейшая рыба готова! При том неважно какая рыба у вас есть! я перепробовала уже разную рыбку, и поверьте - с любой блюдо получается вкуснейшее!OlesyaАвтор рецепта
Рыбное филе (пангасиус - нравится больше всего, также можно: хек, минтай, нототения и т.д.) | 500 гр |
Лук репчатый (по желанию, я иногда готовлю с луком иногда без) | 1 шт. |
Помидоры | 1 шт. |
Баклажаны | 1 шт. |
Сметана (для соуса, я часто готовлю без него) | 200 гр |
Чеснок (для соуса, я часто готовлю без него) | 2 зубч. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Как приготовить рыба по-королевски на пару в мультиварке
ШАГ 1 Наливаем в кастрюлю мультиварки 2 мерных стакана воды, чашу ставим на дно емкости и выкладываем рыбу. Рыбу можно порезать на порции сразу, чтобы потом не ломать готовое блюдо.
ШАГ 2 Подготавливаем овощи, нарезаем кользами.
ШАГ 3 Если вы будите готовить со сметано-чесночным соусом - им нужно будет промазать рыбу, а только потом сверху выложить овощи.
ШАГ 4 Овощи выкладываем сверху рыбы (или соуса).
ШАГ 5 Сверху овощей засыпаем тертый сыр и закрываем крышку МВ, выставляем режим пароварки "овощи" на 15 мин.
Блюдо готово! Подавайте на стол!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рыба по-королевски на пару в мультиварке на 1000.menu