Рулет с колбасой и корейской морковью с фото

Очень вкусно и невероятно просто - справится даже новичок! Рулет с колбасой и корейской морковью прекрасно подойдет как для завтрака или перекуса, так и на праздничном столе будет смотреться очень ярко и аппетитно. Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Равнодушных не останется!ЕлизаветаАвтор рецепта

Как приготовить рулет с колбасой и корейской морковью

ШАГ 1
Как сделать рулет с колбасой и корейской морковью? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо полукопченой колбасы можно взять вареную колбасу или ветчину, тогда рулет получится нежнее. Плавленый сыр можно заменить обычным твердым сыром.

ШАГ 2
Для начала подготовьте начинку. Колбасу очистите и нарежьте кружочками, а затем мелкой соломкой. По желанию можно натереть колбасу на крупной терке.

ШАГ 3
Плавленый сыр натрите на крупной терке. Чтобы натереть мягкий плавленый сыр на терке, достаточно его слегка заморозить, при этом важно контролировать степень заморозки.

ШАГ 4
Чеснок очистите и пропустите через пресс.

ШАГ 5
Разложите лаваш на столе и смажьте его тонким слоем майонеза. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.

ШАГ 6
Сверху выложите колбасу, равномерно распределив по всему лавашу.

ШАГ 7
Плавленый сыр также распределите по всей поверхности лаваша.

ШАГ 8
Поверх выложите корейскую морковь и чеснок.

ШАГ 9
Сверните лаваш в тугой рулет. Делайте это аккуратно, чтобы лаваш не порвался.

ШАГ 10
Оберните рулет пищевой пленкой или заверните в пакет. Отправьте в холодильник на 2 часа.

ШАГ 11
Достаньте рулет из холодильника, снимите пленку и нарежьте на кусочки. Закуска из лаваша готова можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Лаваш тонкий Колбаса полукопченая Корейская морковь Плавленый сыр Майонез Чеснок