Рулет из сала вареного в луковой шелухе с чесноком с фото
Время готовки: 865 мин.; Порций: 6;
Несравненно вкусная украинская закуска. По-особому смотрится на столе. Вкусно. Когда-то давно по дороге на дачу мы покупали такое сало на придорожном рынке. Потом узнали рецепт и стали делать сами эту вкуснейшую закуску - луковый рулет из сала.♚LarisynshikАвтор рецепта
Ингредиенты:
Свинина (грудинка (обязательно с кожей)) | 1 кг |
Луковая шелуха | 300 гр |
Хмели-сунели | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Лавровый лист | 2 шт. |
Вода | 5 л |
Чеснок (1 головка) | 10 зубч. |
Перец чили | 1 шт. |
Перец горошком | 15 шт. |
Соль (плюс немного для мяса) | по вкусу |
Как приготовить рулет из сала вареного в луковой шелухе с чесноком
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рулет из сала вареного в луковой шелухе с чесноком на 1000.menu